کباب پزها انواع مختلفی دارند که هر یک از آنها به صورت متفاوتی تولید می‌شوند و به عنوان یک وسیله کاربردی و ضروری در انواع مختلفی از آشپزخانه‌های مدرن و خانگی مورد استفاده قرار می‌گیرند. کباب پزهای خانگی با طراحی منحصر به فرد و خلاقانه خود می‌توانند در پخت کباب یا تهیه انواع غذا با طعم خاص ایرانی کاربرد داشته باشند. این دستگاه می‌تواند به عنوان ابزاری کارآمد برای کبابپزهای سنتی مورد استفاده قرار گیرد. باربیکیو آتش مهر مدل یکی از زیباترین انواع کباب پز گازی موجود در بازار مدل ۱۰۳-۶۰ برند آتش مهر است. این مدل از سه بخش تشکیل شده، قسمت وسط آن محفظه کباب‌پز، سمت راست، اجاق گاز پلوپز و سمت چپ یک میز کار کوجک قرار گرفته است.
اما کباب پزهایی از جنس فولاد ضدزنگ، دوام و کیفیت بهتری دارند. کباب از جمله غذا های اصیل ما ایرانیان است و در مواقعی که قصد پختن این غذای لذیذ را داریم به کباب پز نیازمندیم تا بتوانیم به آسانی آن باربیکیو گازی را آماده کنیم. در اکثر مهمانی ها و دورهمی ها (چه داخل خانه و چه بیرون از آن و در دل طبیعت) کباب پای ثابت ضیافت های ما به شمار می‌رود. اما آن چه که گاهی آزاردهنده است، نحوه‌ی طبخ این غذا است که کمی کار را با دشواری مواجه کرده است.
- دو ماده اصلی در بازار وجود دارد که به عنوان مواد اولیه برای ساخت محفظه و درب کباب پز رو گازی مورد استفاده قرار می‌گیرند.
- از این رو هم برای استفاده در محیط منزل و آپارتمان مناسب است و هم برای تفریح و گردش و داخل باغ‌ها.
- • کباب پزهای گازی، گرما را به طور مساوی به قسمتهای مختلف کباب منتقل می کند.
- کباب پز تابشی سالاماندر ( کشویی آسانسوری ) دارای ظرفیت های مختلف 20 تا 40 سیخ است و مشتری متناسب با نیاز خود ، آن را تهیه می کند .
- این نوع از کباب پز می تواند به صورت صنعتی و خانگی طراحی و تولید شود .
- بهترین کباب پز پارمیس مجهز به دو کیف دستی برای حمل مخزن وپایه‌ها، توری گریل، پایه پخت غذا، انبر زغال، اسپری آتش‌زا، درب و غیره است.
طراحی این منقل ها استاندارد است و به هیچ وجه زغال از آنها بیرون ریخته نمی شود. این محصول از وزن بسیار بالایی برخوردار می باشد و مانند کباب پز آجری در محل اجرا می شود . شما می توانید رنگ های مختلف را با استفاده از موادی مانند سیمان ، گچ و همچنین چسب سنگ به یکدیگر بچسبانید و کباب پز خود را بسازید . روش دیگری که می توانید برای ساخت کباب پز سنگی از آن استفاده کنید ، استفاده از یک اسکلت و یا زیرساخت می باشد . به عنوان مثال شما می توانید از یک اسکلت فلزی و یا آجری برای ساخت کباب پز استفاده کنید .
انواع کباب پز یا منقل ذغالی
این محصولات در طی همین چندسال اخیر طرفداران زیادی برای خود به دست آورده اند . از مهم‌ترین ویژگی‌های کباب پز برقی می توان به ایجاد آلودگی کمتر اشاره کرد . کباب پز گازی معروف ترین و پرمصرف ترین نمونه در بین مردم می باشد. این نوع از کبابپزها از گاز شهری و یا از کپسول گاز به عنوان منبع انرژی استفاده می کنند. این مدل برای محیط های سر بسته و سر باز مناسب هستند؛ چرا که دود کمی تولید می کنند.
این مدل از بهترین کباب پز گازی ۸ شعله با بدنه استیل و روکش چدن روی شعله، یک گاز پلوپز نیز در سمت راست دارد. وجود این گاز علاوه بر کباب کردن انواع گوشت و مرغ و ماهی و سبزیحات، امکان پخت دیگر غذاها و آماده کردن چای را نیز فراهم می‌آورد. کباب پز ذغالی یکی دیگر از انواع کبابپزهای صنعتی می باشد که به جهت پخت کباب ها از ذغال استفاده کرده و همین امر باعث خوشمزه تر شدن طعم و مزه ی کباب خواهد شد. انواع کباب پز ذغالی ایستاده یا کباب پزهای سنتی با ابعاد مختلف تولید می شوند. برای استعلام قیمت کباب پز رستورانی ذغالی می توانید به صفحه ی کباب پز صنعتی مراجعه کنید.
خرید باربیکیو تاشو سفری نورال مدل مجیک